Mustika-kamavaht

Sellest kõigest koosneb elu.

Väikestest naljakatest hajameelsushetkedest.
Nagu siis, kui avastad hommikul vahetult enne uksest välja astumist, et sul on jalas erinevast paarist saapad.
Nagu siis, kui ühel kevadvihmasel õhtul töölt lahkudes märkad teiselt korruselt esimesele jõudes, et hoiad vihmavarju asemel käes riidepuud.
Nagu siis, kui leiad ennast koduõues ülima hoolikusega auto armatuurlauale töökoha parkimiskaarti paigaldamas.

Väikestest armsatest kokkusattumustest.
Nagu siis, kui sulle tuleb vastu just see inimene, kellele äsja mõtlesid.
Nagu siis, kui kõrvaklappidest raadiot kuulates hakkab kõlama Vello Orumetsa “Emajõgi” selsamal hetkel, kui oled Vabaduse sillal Emajõge ületamas.

Väikese ja suure rõõmu hetkedest.
Nagu siis, kui kõnnid ilma, et jalad kordagi maapinda puudutaks.
Nagu siis, kui keegi kallis teeb verbaalselt või füüsiliselt pai.
Nagu siis, kui märkad lillepoe ukse ees tervet ämbritäit SUURI päevalilli.

Ja kõikidest ülejäänud hetkedest
Nagu siis, kui mõnikord tuleb süda vait sundida ja kuulata mõistuse häält.
Nagu siis, kui taipad, et ei oska üksijäetuse tundega toime tulla.
Nagu siis, kui on tunne, et enam ei jaksa.

Ja sunnid end ikka naeratama ning lähed edasi.

Äraaetud hobused lastakse ju maha?

Mustika-kamavaht
(veidi mugandatud: “Marjaraamat”)

300 g (külmutatud) mustikaid
4 sl suhkrut
1 tl vanilisuhkrut
1,5 dl kamajahu
2 dl vahukoort
(2 cl likööri Vana Tallinn)

Suru mustikad katki ja sega suhkru ning vanillisuhkruga. Lisa kama ning sega ühtlaseks. Vahusta koor, sega ettevaatlikult marjasegu hulka. Julgemad võivad lisada ka pisut Vana Tallinna likööri ;). Jaga magustoidupokaalidesse ning lase tunnike külmkapis maitsestuda.

Fotosid uuendatud augustis 2012.

Advertisements

7 responses to “Mustika-kamavaht

  1. Mulle nii meeldib see retseptile eelnev tekst, kevadstressi ajal oleks seda just eriti õige lugeda.. ja muidugi on ka see magustoit väga isuäratav!:)

  2. Kõik seigad omaenese elust 🙂 Inspireerituna sellest, et mingil hommikul olin juba uksest välja astumas, kui tundsin, et ühe saapa konts on teise omast madalam 😛 Ja täna kahjuks ka soovist sulgeda silmad ja ärgata ühes teises maailmas 😦 Aga magustoitu soovitan kamasõpradele küll.

  3. Ma juba teist korda teen seda, nämm. 🙂 Tahtsin aga hoopis seda küsida: kas sa lükkad kõik mustika desserti või kurnad ka veidi? Mul tuli nii palju vedelikku, et kartsin, vahust ei saa asja, kui ma seda vähemaks ei võta.

  4. Ma panen jah koos kõigega, ei saa lasta kallist kraami raisku minna :P. Aga kui tõesti tundub, et on väga vesine, siis võib ilmselt pisut kurnata.

  5. Ega ma raisku lasknudki minna: lahmasin aga lusikaga endale sisse süüa. 😀 Seekord taipasin vahukooreasendaja ka vahtu lüüa (jaa, ma see dieeditaja olude sunnil :S ) ja no vahuna on see magustoit ikka super!

  6. 😀 Ega ma tegelikult arvanudki, et raisku minna lasid 😉

  7. Ära ehk kunagi eelista mõistusehäält südamehäälele. Ei see iial kokkuvõttes kasu too.

Kommenteeri

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s