45 minutit ja pidu läbi

Kõlab vene pulma moodi? Ei sugugi. See oli kohvik Blogi 2.

Kaks kuud planeerimist, kaks päeva küpsetamist ja seda kõike jätkus vaid napilt neljakümne viieks minutiks. Juba veidi enne kolmveerand ühte vaatasime üksteisele nõutute nägudega otsa – kõik! Kõik?

Infarktieelsesse seisundisse jõudsin küpsetamise ajal ainult kaks korda. Esimest korda siis, kui tõin jahtuma viidud sidrunitäidise keldrist üles, vaatasin potti ja tõmbusin kaameks – täidis  t u n d u s erakordselt vedel. Pilk kellale ja hetk hiljem olid juba autovõtmed käes, et uute sidrunite ja munade järele tormata. Üks jalg oli juba uksest väljas, kui kaine mõistus naases ja tegi näo, et pole kunagi ära käinudki. Segasin sidrunikastme läbi ja nägin, et see oli just täpselt õige konsistentsiga.

Teine paanikahoog tabas mind siis, kui kolmandast vormitäiest läks välja võtmisel neli kooki katki. Magama mineku ajaks olin põhimõtteliselt juba veendunud, et koogid on ebaõnnestunud, süüa ei sünni ja üldse lõpeb asi sellega, et kõik teised on ammu lahkunud, kui mina ikka veel oma küpsetistega leti taga seisan.

Hommikul sain aru, et transpordiküsimus oli ka suhteliselt läbi mõtlemata. Käigu pealt leiutatud geniaalne pakkimisviis toimis “maa peal” ideaalselt, autos mitte just nii väga. Niisiis tuli käituda nice and easy – minu ülimalt sujuvat sõidustiili oleks vabalt võinud kõigile autokooli õpilastele eeskujuks seada. Teel põikasin läbi poest, sest vahepeal oli süvenenud arusaamine, et kaunistuseks on ilmtingimata vaja piparmündioksakest. Poes oli muidugi laupäevahommikule kohane rahvamass, kes kõik kaheks järgmiseks päevaks (koguse järgi otsustades küll kaheks nädalaks) tavaari korvidesse kuhjas. Pärast lühikest sobramist maitsetaimede riiulis ja äärmiselt pikka järjekorras seismist sain ma oma heina kätte ja tükkis kookidega jõudsime kenasti Taskusse pärale. Koogid kandikule ja peagi läks ralli lahti. Minut ja kook. Kook ja minut.

Liilia köögiviljapirukad, Merriti toorjuustukook, Martiina võileivatort, Ülle rabarberikoogid

Jaanika ja Signe porgandi-vaarikarull, Kaare rukkileivakesed, Liisi muraka-juustukook, Laivi kamatrühvlid

Oli tore üritus (kahju ainult, et nii kiiresti läbi sai :() ja mul on väga hea meel, et olin selles osaline. Aitäh korraldajatele, kaasalööjatele ja kaasa elajatele! Aitäh kõigile külastajatele ja vabandused nende ees, kes Taskusse kohale jõudes enam ei kooke ega kohvikut leidnud.

Fotod: kohvikupildid Lenkalt, koogipildid minult

4 responses to “45 minutit ja pidu läbi

  1. Sinu koogike oli väga hea!🙂
    Aga kahju jah, et kogu kohvikumelu nii kiirelt läbi sai…

  2. Mulle ka maitses Sinu sidrunikoogike, sest sidrunilised küpsetised on kindlasti minu top 3-s.
    Ja loomulikult oli tore tuttavaks saada😉

  3. Minu jaoks kõige põnevama maitsega, ei saanudki aru, et kas maitses või pole see minu jaoks päris see – ju siis tuleb üks koogitegu ise ette võtta.

  4. Aniitram ja Liisi – tore, et kook maitses ja tore oli silmast silma trehvata. Loodetavasti kohtume mõnel üritusel veel🙂
    Anõn – siis on jah veendumiseks kõige kindlam ise koogitegu ette võtta😉

Kommenteeri

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s