Õunapommid. Koos kutsega muuseumi

Kes meist poleks ühel või teisel viisil ja ajal midagi kogunud. Ma arvan, et suurem osa minuealisi on lapsepõlves kogunud näiteks välismaa kommipabereid – asjaolu, mis ilmsesti tänastele lastele suuresti mõistetamatuks jääb. Kleepekad ja postkaardid olid ka kindlasti üsna minev kogumisartikkel😛.

Paraku hakkavad igasugused esemed ühel hetkel ahistama, kui neid liiga palju saab, seepärast loobusin kõikvõimalike asjade kogumisest juba ammu, nüüd kogun ma ainult elamusi, hetki ja lugusid ning toiduhuvilisena loomulikult ka maitseid. Kogujad ja kollektsionäärid saavad kokku, esitlevad hingega asju ja räägivad lugusid 18.  septembril kell 12-16 Raadil pop-up muuseumis.

Eesti Rahva Muuseumi eestveetaval üritusel lööb kaasa ka seltskond tublisid toidublogijaid. Minu esitletavad maitsed on ühtpidi kogutud lapsepõlvest, teiselt poolt Eestimaa suvest – kokku saavad kurgid ja küüslauk, mustikad ja õunad – aga täpsemalt näha ja kuulda saab juba kohapeal. Maitseid, millel on oma lugu, pakuvad lisaks minule veel Ülle, Kaare, Liisi, Dagris, Liilia, Jaanika ja Signe.

Kohtumiseni pühapäeval Raadil!

Õunapomm

Õunapommid (12 tk)

0,5 kg (pärmi)lehttainast
12 väiksemat õuna
suhkrut
kaneeli
rosinaid ja/või mandlilaaste

Koori õunad (vajadusel), eemalda südamik. Rulli lehttainas veidi õhemaks ning lõika 12 ruuduks. Tõsta iga ruudu keskele õun, täida õõnsus suhkru, kaneeli, rosinate, kuivatatud jõhvikate ja/või mandlilaastudega, raputa peale veel suhkru ja kaneeli segu. Tõsta tainanurgad keskele ning näpi korralikult kokku. Küpseta 200-kraadises ahjus 20-25 minutit. Serveeri tuhksuhkruga üle puistatult.

Õunapomm

One response to “Õunapommid. Koos kutsega muuseumi

  1. Tunduvad ahvatlevad-vaja ära proovida!!!

Kommenteeri

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Muuda )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Muuda )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Muuda )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Muuda )

Connecting to %s